КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

мясо "по-французски" (3 вариант)

Мясо "По-французски" (3 вариант)
Состав:

свинина — 500 гр.
лук репчатый — 2 шт.
картофель — 2 шт.
грибы маринованные — по вкусу
майонез — 250 гр.
яйцо — 2 шт.
пряности — по вкусу

Приготовление:

Свинину помыть, нарезать тонкой соломкой поперек волокон и положить на дно сковороды. Добавить пряности. Сверху положить репчатый лук, нарезанный кольцами. Мясо должно полностью. Смазать майонезом. Поверх майонеза положить картофель, нарезанный кольцами. Картофель тоже должен равномерно закрыть весь лук. Сверху положить мелко нарезанные грибы и снова слой лука.
Смазать оставшимся майонезом. Залить взбитым яйцом. Запекать в течение 30-40 минут в духовке, разогретой до 200 градусов.

Метки рецепта:

свинина · лук репчатый · картофель · грибы маринованные · майонез · яйцо

Версия для печати  Время приготовления 00:45  Количество порций 4  Франция
Категория: Основные блюда » Основные блюда из свинины
Время приготовления: 45 минут 
Количество порций: 4
Страна рецепта: Франция Франция 
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 07 июля 2012 г. в 01:27
Просмотров рецепта: 1336
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/6286/

У нас есть статья «Особенности французской кухни». Хотите прочесть?

   Ctrl   

Полезные советы

Если пальцы обмакнуть в соль, то это поможет с легкостью снять пленку с печени.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ