КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

гаше из рыбы

Состав:

рыба — 300 гр.
яйцо — 2 шт.
молоко — 150 гр.
сухари молотые — 25 гр.
масло растительное — 50 гр.
чеснок — 2 гр.
перец черный молотый — по вкусу
соль — по вкусу

Приготовление:

Рыбу почистить, помыть и разделать на филе. Подготовленное филе нарезать небольшими ломтиками и положить в форму, смазанную маслом. Посолить. Поперчить.
Яйца взбить. Добавить молоко, измельченный чеснок и молотые сухари. Перемешать. Должна получиться не слишком густая масса.
Полученную массу налить поверх рыбы. Сверху сбрызнуть маслом. Запекать в течение 25-35 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.

Примечание:

По данному рецепту можно приготовить и морскую, и речную рыбу.

Метки рецепта:

рыба · яйцо · молоко · сухари молотые · масло растительное · чеснок · перец черный

Версия для печати  Время приготовления 00:45  Количество порций 2
Категория: Основные блюда » Основные блюда из рыбы
Время приготовления: 45 минут 
Количество порций: 2
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 27 июня 2012 г. в 09:19
Просмотров рецепта: 1513
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/6276/
   Ctrl   

Полезные советы

Чтобы сварить или пожарить курицу целиком, лучше всего заправить её в кармашек. Кармашек оформляется следующим образом: крылья вывернуть и прижать к спинке, шейное отверстие накрыть шейной кожей, в брюшке, ниже килевой кости, сделать надрезы и заправить в них ножки.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ