КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

салат "росоли"

Категория: Салаты » Разные салаты

Состав:

филе сельди — 3 шт.
говядина — 60-80 гр.
картофель — 2-3 шт.
свекла маринованная — 60 гр.
огурец маринованный — 2 шт.
лук репчатый — 1 шт.
яйцо — 1 шт.
сливки 35%-ные — 0,25 стакана
петрушка — по вкусу
перец черный молотый — по вкусу
яблоко — 1 шт.

Приготовление:

Филе сельди помыть и вымочить в воде или молоке, а затем нарезать на небольшие кубики.
Маринованную свеклу, маринованный огурец и картофель, сваренный в мундире, нарезать небольшими кубиками. Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами. Говядину отварить и мелко нарезать. Яблоко помыть, удалить сердцевину с косточками и перетереть в пюре. Яйцо отварить вкрутую и нарезать кубиками.
Соединить подготовленные ингредиенты. Посолить. Поперчить. Заправить сливками. Перемешать. Украсить петрушкой. Подать на стол.

Метки рецепта:

филе рыбное · сельдь · говядина · картофель · свекла · огурец маринованный · лук репчатый · яйцо · сливки · петрушка · перец черный · яблоко

Версия для печати  Время приготовления 00:35  Количество порций 4
Категория: Салаты » Разные салаты
Время приготовления: 35 минут 
Количество порций: 4
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 08 мая 2012 г. в 17:55
Просмотров рецепта: 872
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/6225/
   Ctrl   

Полезные советы

Если на сковороду посыпать немного соли, то жир не будет брызгаться.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ