КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

вкусный хлебушек

Состав:

хлеб пшеничный — 1 булка
свинина — 1 кг.
морковь — 2 шт.
лук репчатый — 2 шт.
масло растительное
соль — по вкусу
перец черный молотый — по вкусу
майонез — по вкусу

Приготовление:

С булки хлеба аккуратно срезать корочку и достать мякиш так, чтобы осталась только оболочка.
Свинину помыть, нарезать и отбить с обеих сторон. Посослить. Поперчить.
Репчатый лук измельчить и спассеровать на скововроде с растительным маслом. Морковь почистить, натереть и обжарить на сковороде с раскаленным маслом.
На каждый кусочек мяса положить лук и морковь, свернуть рулетом и плотно положить в ранее подготовленный хлеб. Сверху смазать маонезом и закрыть срезанной корочкой хлеба.
Подготовленную булку хлеба завернуть в фольгу и выпекать в течение 40 минут в духовке, разогретой до 200 градусов.

Метки рецепта:

хлеб · свинина · морковь · лук репчатый · масло растительное · перец черный · майонез

Версия для печати  Время приготовления 00:50  Количество порций 6
Категория: Основные блюда » Разные основные блюда
Время приготовления: 50 минут 
Количество порций: 6
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 01 мая 2012 г. в 08:15
Просмотров рецепта: 621
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/6218/
   Ctrl   

Полезные советы

Если при приготовления холодца добавить шкурки с сала, то холодец получится более густой, так как в шкурке много желирующих веществ.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ