КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

салат из яичницы, помидоров, сыра и огурцов "особый"

Категория: Салаты » Разные салаты

Состав:

яйцо – 3 шт.
помидор – 2 шт.
огурец – 1 шт.
сыр – 50-80 гр.
майонез – 50 гр.
масло растительное – 2 ст. л.
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
зелень – по вкусу

Приготовление:

Один помидор помыть, нарезать тонкими кольцами и в течение 2,5-3 минут обжарить на сковороде с раскаленным маслом. Сверху разбить яйца. Посолить. Поперчить. Перемешать. Обжарить в течение 1-2 минут. Добавить тертый сыр. Закрыть сковороду крышкой. Довести яичницу до готовности. Остудить. Нарезать тонкой соломкой или кубиками.
Огурец и оставшийся помидор мелко нарезать. Положить в миску. Добавить подготовленную яичницу. Заправить майонезом. Перемешать. Украсить зеленью и подать на стол.

Метки рецепта:

яйцо · помидор · огурец · сыр · майонез · масло растительное · перец черный

Версия для печати  Время приготовления 00:20  Количество порций 4
Категория: Салаты » Разные салаты
Время приготовления: 20 минут 
Количество порций: 4
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 28 марта 2012 г. в 16:10
Просмотров рецепта: 574
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/6184/
   Ctrl   

Полезные советы

Рыбные консервы после вскрытия рекомендуется переложить в стеклянную или керамическую посуду, а не оставлять в жестяной банке.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ