КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

питта "крабовый деликатес"

Состав:

питта – 4 шт.
краб консервированный – 1 банка
креветки – 70 гр.
вермут – 0,5 стакана
сливки – 0,5 стакана
мука – 1 ч. л.
лук репчатый – 1 шт.
масло сливочное – 1 ч. л.
укроп измельченный – 2 ст. л.
петрушка – 4 веточки

Приготовление:

Репчатый лук измельчить и обжарить на сковороде с раскаленным маслом. Добавить муку. Перемешать, чтобы не осталось комочков. Добавить вермут. Тушить до тех пор, пока не выкипит половина вермута. Добавить сливки. Тушить до тех пор, пока соус не загустеет.
Креветки отварить и измельчить. Добавить укроп. Перемешать. Подготовленные креветки положить в соус. Довести до кипения. Снять с огня. Остудить.
Полученной смесью смазать питту. Сверху положить кусочки консервированного краба. Украсить петрушкой и подать на стол.

Метки рецепта:

питта · краб · креветки · вермут · сливки · мука · лук репчатый · масло сливочное · укроп · петрушка

Версия для печати  Время приготовления 00:20  Количество порций 4
Категория: Бутерброды и закуски » Холодные бутерброды и закуски
Время приготовления: 20 минут 
Количество порций: 4
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 25 марта 2012 г. в 18:02
Просмотров рецепта: 485
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/6181/
   Ctrl   

Полезные советы

Чтобы вернуть чистоту и блеск одежде из натурального меха нужно использовать испитый чай. Немного влажный чай равномерно насыпать на разложенный на широком столе или полу мех. Через несколько минут, влажной щеткой с жесткой щетиной, смести чаинки по направлению роста меха.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ