КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

грудки куриные с сырной крошкой

Состав:

полента – 2 ст. л.
сыр "Пармезан" измельченный – 2 ст. л.
тимьян измельченный – 1 ст. л.
масло оливковое – 3 ст. л.
грудка куриная – 2 шт.
помидор – 3 шт.
тапенад – 2 ст. л.

Приготовление:

Куриные грудки помыть, очистить от кожицы и положить в глубокую форму, на дно которой выложены веточки тимьяна. Грудки намазать тапенадом. Сверху положить помидоры, разрезанные пополам.
В миске соединить поленту, тертый "Пармезан", одну столовую ложку оливкового масла и одну столовую ложку измельченного тимьяна. Перемешать и посыпать поверх куриных грудок. Сбрызнуть оливковым маслом.
Запекать в течение 30-35 минут в духовке, разогретой до 190 градусов.

Примечание:

Поленту можно заменить мамалыгой.

Метки рецепта:

полента · сыр · тимьян · масло оливковое · грудка куриная · помидор

Версия для печати   Количество порций 2
Категория: Основные блюда » Основные блюда из птицы
Количество порций: 2
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 04 декабря 2011 г. в 20:03
Просмотров рецепта: 1024
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/6061/
   Ctrl   

Полезные советы

Попробуйте в тесто добавить крепкий черный чай. Это придаст тесту красивый коричневый оттенок и сделает изделия более румяными.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ