КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

жаркое из окорочков с черносливом и грецким орехом

Состав:

окорочок куриный – 2 шт.
чернослив – 1 стакан
масло сливочное – 25 гр.
мука – 1 ст. л.
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
специи – по вкусу
орех грецкий – 0,3-0,5 стакана
зерно 0,5 граната

Приготовление:

Чернослив помыть и залить водой. Куриные окорочка помыть, разрезать на две-три части и положить в посуду для СВЧ. Добавить сливочное масло. Закрыть крышкой. Поставить в СВЧ. Готовить в течение 3-4 минут на полной мощности.
Достать. Окорочка переложить на тарелку. В масло добавить муку. Перемешать. Окорочка положить обратно в посуду для СВЧ. Посолить. Поперчить. Добавить специи, измельченный грецкий орех и зерна граната. Залить водой, в которой был замочен чернослив.
Снова поставить в СВЧ. Готовить в течение 5-7 минут на полной мощности. Достать. Добавить чернослив. Ещё раз поставить в СВЧ и готовить в течение 5-7 минут на мощности 60%.
СВЧ-печь отключить. Кастрюльку с окорочками достать через 7-10 минут.

Метки рецепта:

окорочок куриный · чернослив · масло сливочное · мука · перец черный · орех грецкий · зерно граната

Версия для печати  Время приготовления 00:30  Количество порций 2
Категория: Основные блюда » Основные блюда для микроволновой печи
Время приготовления: 30 минут 
Количество порций: 2
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 23 ноября 2011 г. в 10:40
Просмотров рецепта: 1209
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/6048/
   Ctrl   

Полезные советы

Чтобы рассчитать точное время приготовления курицы необходимо "заложить" по 25 минут на каждые 500 грамм куриного мяса плюс ещё 10 минут.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ