КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

шашлык из индейки в беконе

Состав:

филе индейки – 500 гр.
перец болгарский – 200 гр.
лук репчатый – 100 гр.
масло растительное
сок лимонный – по вкусу
бекон – 500 гр.
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу

Приготовление:

Репчатый лук нарезать кольцами. Болгарский перец очистить от семян и нарезать кольцами или крупными кусками.
Филе индейки помыть и нарезать кусками средней величины. Подготовленные кусочки завернуть в бекон, нарезанный ломтиками. Нанизать на шампуры, чередуя мясо с репчатым луком и перцем.
Приготовить маринад. Соединить растительное масло, лимонный сок, соль и перец. Тщательно перемешать.
Подготовленные шашлыки обмакнуть в маринад или положить в него на 7-10 минут.
Обжарить со всех сторон на разогретом гриле или над горячими углями.

Метки рецепта:

филе индейки · перец болгарский · лук репчатый · масло растительное · сок лимонный · бекон · перец черный

Версия для печати  Время приготовления 00:30  Количество порций 4
Категория: Основные блюда » Основные блюда из птицы
Время приготовления: 30 минут 
Количество порций: 4
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 28 октября 2011 г. в 09:26
Просмотров рецепта: 1390
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/5960/
   Ctrl   

Полезные советы

Мясо, которое планируете жарить, после того как помыли, предварительно обсушите салфеткой. Это поможет мясу лучше подрумяниться.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ