КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

яблоко с орехами и ванильным кремом

Состав:

яблоко – 8 шт.
орех грецкий – 160 гр.
изюм без косточек – 2 ст. л.
сахар – 4 ст. л.
вода – 150 мл.
сок 1 лимона
для крема:
молоко – 0,5 стакана
сахар – 0,5 стакана
крахмал – 1,5 ч. л.
желток яичный – 2 шт.
ваниль – 1 гр.

Приготовление:

Яблоки помыть. Удалить сердцевину с косточками и небольшую часть мякоти. Осторожно, не ломая яблоки, снять кожицу. Слегка потушить яблоки в сиропе, приготовленном из сахара, воды и лимонного сока. Сироп процедить и поместить в мелкую тарелку.
Отверстие в яблоках наполнить смесью из толченых грецких орехов и изюма. Сверху полить ванильным кремом, приготовленным из молока, крахмала, сахара, яичных желтков и ванилина, а также сиропом в котором яблоки тушились.

Метки рецепта:

яблоко · орех грецкий · изюм · сахар · сок лимонный · молоко · крахмал · желток яичный · ваниль

Версия для печати  Время приготовления 00:15  Количество порций 4  Для детей
Категория: Десерты » Фрукты и ягоды
Время приготовления: 15 минут 
Количество порций: 4
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 17 октября 2011 г. в 07:06
Просмотров рецепта: 542
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/5913/
   Ctrl   

Полезные советы

Чтобы жареное мясо и котлеты получились сочными и вкусными, их следует класть в сковороду с разогретым маслом.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ