КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

конвертики "капустные"

Состав:

лист капустный – 5-6 шт.
яйцо – 1-2 шт.
соль – по вкусу
масло растительное
сухари панировочные

Приготовление:

Капустные листья помыть, положить в кастрюлю с кипящей соленой водой и варить в течение 5-7 минут. Воду слить. Листья промыть под проточной холодной водой, обсушить и свернуть конвертиком.
Подготовленные листья обмакнуть сначала во взбитое яйцо, а затем – в панировочные сухари. Обжарить со всех сторон на сковороде с раскаленным маслом до золотистой корочки.

Метки рецепта:

лист капустный · яйцо · масло растительное · сухари панировочные

Версия для печати  Время приготовления 00:15  Количество порций 2  Для детей
Категория: Основные блюда » Основные блюда из овощей
Время приготовления: 15 минут 
Количество порций: 2
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 09 октября 2011 г. в 05:53
Просмотров рецепта: 545
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/5830/
   Ctrl   

Полезные советы

Перед тем как жарить мясо, из него следует удалить все соединительные ткани и жилки. Эта процедура поможет сохранить форму мяса при приготовлении.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ