КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

картофель отварной с творожной массой

Состав:

творог диетический – 250 гр.
вода минеральная – 2 ст. л.
яблоко – 150 гр.
сок лимонный – 2 ч. л.
хрен тертый – 0,5-1 ч. л.
кресс-салат – 1 пучок
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
картофель – 300 гр.
ветчина – 100 гр.

Приготовление:

Яблоко помыть, разрезать на четыре части, удалить сердцевину с косточками, мелко нарезать и сбрызнуть лимонным соком.
Творог соединить с минеральной водой и яблоком. Добавить хрен. Перемешать.
Кресс-салат помыть, мелко нарезать и соединить с творогом. Посолить. Поперчить. Перемешать.
Картофель помыть, почистить и отварить целиком. Воду слить. Картофель разложить по порциям. На каждую картофелину положить творожную массу, а сверху – ломтики ветчины.

Метки рецепта:

творог · вода минеральная · яблоко · сок лимонный · хрен · кресс-салат · перец черный · картофель · ветчина

Версия для печати  Время приготовления 00:30  Количество порций 2
Категория: Основные блюда » Основные блюда из овощей
Время приготовления: 30 минут 
Количество порций: 2
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 04 октября 2011 г. в 19:46
Просмотров рецепта: 505
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/5811/
   Ctrl   

Полезные советы

Чтобы яйца при варке не лопнули их надо помыть перед этим в холодной воде.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ