КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

салат из авокадо, груш и оливок

Состав:

авокадо – 2 шт.
сок лимонный – 2 ст. л.
оливки черные – 6-8 шт.
майонез – 1,5 ст. л.
груша консервированная – 1 банка
соль – по вкусу
перец черный молотый - вкусу

Приготовление:

Авокадо помыть, разрезать вдоль на две половинки и удалить косточки. Удалить небольшую часть мякоти и мелко нарезать. Места разреза натереть лимонным соком, чтобы они не потемнели.
Приготовить начинку. Оливки разрезать пополам и удалить косточки, если они есть. Четыре половинки отложить для украшения, а остальные – измельчить. Груши мелко нарезать. Соединить груши, авокадо, оливки, майонез и оставшийся лимонный сок. Посолить. Поперчить. Тщательно перемешать.
Половинки авокадо наполнить начинкой. Украсить половинками оливок и подать на стол.

Метки рецепта:

авокадо · сок лимонный · оливки · майонез · груша · перец черный

Версия для печати  Время приготовления 00:15  Количество порций 4
Категория: Салаты » Салаты из фруктов и ягод
Время приготовления: 15 минут 
Количество порций: 4
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 30 сентября 2011 г. в 19:46
Просмотров рецепта: 712
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/5785/
   Ctrl   

Полезные советы

Если замороженную рыбу на размораживать полностью, а помыть, нарезать на куски и обжарить в таком виде, то она станет более сочной и вкусной.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ