КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

рулетики с креветками "тайские"

Состав:

лук зеленый – 4 пера
креветки тигровые – 300 гр.
перец чили – 1 стучок
кориандр – 1 горсть
сорго лимонное – 1 стебель
масло растительное – 1 ст. л.
соус соевый светлый – 1 ст. л.
мед жидкий – 1 ст. л.
тортилья – 4 лепешки

Приготовление:

Зеленый лук и перец чили мелко нарезать.
Приготовить маринад. В миске соединить лук, перец, измельченный кориандр и лимонное сорго.
Креветки отварить, остудить и почистить. Маринад налить в банку. Добавить масло и мед. Перемешать. Добавить креветки. Банку закрыть крышкой и встряхнуть. Дать постоять в течение 5-10 минут.
Затем креветки положить на одну лепешку тортилью. Свернуть рулетом. Скрепить шпажкой и подать на стол.

Примечание:

При желании рулетики можно охладить.

Метки рецепта:

лук зеленый · креветки · перец чили · кориандр · сорго лимонное · масло растительное · соус соевый · мед · тортилья

Версия для печати  Время приготовления 00:15  Количество порций 2  Таиланд
Категория: Бутерброды и закуски » Бутерброды и закуски разные
Время приготовления: 15 минут 
Количество порций: 2
Страна рецепта: Таиланд Таиланд 
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 30 сентября 2011 г. в 19:13
Просмотров рецепта: 784
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/5779/
   Ctrl   

Полезные советы

Если луковицу, разрезанную пополам, положить срезом вниз на тарелку, посыпанную солью, то она сохранится дольше.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ