КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

салат из авокадо в горчичной заправке

Категория: Салаты » Разные салаты

Состав:

авокадо – 1 шт.
креветки – 250-300 гр.
кукуруза консервированная – 1 банка
помидор – 3 шт.
яйцо – 3 шт.
для заправки:
горчица – 2 ч. л.
уксус виноградный – 2-3 ч. л.
масло оливковое – 0,3 стакана
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу

Приготовление:

Яйца отварить вкрутую и нарезать кубиками. Креветки отварить и нарезать. Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, достать мякоть и нарезать мелкими кубиками. Помидоры помыть и нарезать дольками.
Приготовить горчичную заправку. Соединить виноградный уксус, горчицу и подсолнечное масло. Посолить. Поперчить. Тщательно перемешать.
Соединить в салатнике помидоры, креветки, кукурузу, яйца и авокадо. Залить заправкой. Аккуратно перемешать и подать на стол.

Примечание:

При желании "Горчичную" заправку можно заменить майонезом, а креветки – крабовыми палочками.

Метки рецепта:

авокадо · креветки · кукуруза консервированная · помидор · яйцо · горчица · уксус · масло оливковое · перец черный

Версия для печати  Время приготовления 00:15  Количество порций 4  Франция
Категория: Салаты » Разные салаты
Время приготовления: 15 минут 
Количество порций: 4
Страна рецепта: Франция Франция 
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 30 сентября 2011 г. в 06:37
Просмотров рецепта: 646
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/5757/

У нас есть статья «Особенности французской кухни». Хотите прочесть?

   Ctrl   

Полезные советы

Если молодой картофель ненадолго положить в горячую воду, а затем – холодную, то его будет очень легко почистить.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ