КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

салата "радуга" (2 вариант)

Состав:

свекла – 1 шт.
морковь – 1 шт.
капуста белокочанная – 200 гр.
лук репчатый – 1 шт.
горошек зеленый – 1 банка
картофель – 5-6 шт.
филе куриное – 300 гр.
майонез – по вкусу

Приготовление:

Свеклу и морковь помыть, почистить и натереть на терке для корейской моркови. Капусту тонко нашинковать. Репчатый лук нарезать полукольцами. Картофель почистить, нарезать соломкой и обжарить. Куриное филе помыть, нарезать соломкой и обжарить в масле из-под картофеля.
Соединить все подготовленные ингредиенты. Добавить зеленый горошек. Заправить майонезом. Перемешать и подать на стол.

Примечание:

Свеклу и морковь можно слегка посолить и помять руками, чтобы овощи стали немного мягче.
Чтобы овощи в салате сохранили свой естественный цвет, свеклу необходимо полить маслом и перемешать, а уж затем добавить в салат.

Метки рецепта:

свекла · морковь · капуста белокочанная · лук репчатый · горошек зеленый · картофель · филе куриное · майонез

Версия для печати
Категория: Салаты » Салаты из птицы
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 29 сентября 2011 г. в 22:52
Просмотров рецепта: 686
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/5737/
   Ctrl   

Полезные советы

Если на сковороду посыпать немного соли, то жир не будет брызгаться.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ