КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

бутерброд горячий с салатом

Состав:

хлеб белый – 10 ломтиков
помидор – 3 шт.
масло сливочное – 20 гр.
для салата:
яйцо – 3 шт.
яблоко – 1 шт.
лук репчатый – 1 шт.
сельдь копченая – 1 шт.
укроп – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
соль – по вкусу
майонез – 2-3 ст. л.

Приготовление:

Приготовить салат. Яйца сварить вкрутую и мелко нарезать. Яблоко помыть, удалить сердцевину с косточками и натереть на мелкой терке. Репчатый лук измельчить. Копченую рыбу почистить и нарезать мелкими кубиками. Соединить все подготовленные ингредиенты. Заправить майонезом так, чтобы салат не был очень жирным, а оставался слегка суховатым.
Ломтики белого хлеба намазать сливочным маслом. На пять ломтиков хлеба положить помидор, нарезанный кольцами. Посолить. Поперчить. Сверху положить салат и оставшиеся ломтики хлеба маслом вниз.
Запекать в течение 10-15 минут в духовке, разогретой до 200 градусов.

Метки рецепта:

хлеб · помидор · масло сливочное · яйцо · яблоко · лук репчатый · сельдь · укроп · перец черный · майонез

Версия для печати  Время приготовления 00:30  Количество порций 5
Категория: Бутерброды и закуски » Горячие бутерброды и закуски
Время приготовления: 30 минут 
Количество порций: 5
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 28 сентября 2011 г. в 09:28
Просмотров рецепта: 692
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/5713/
   Ctrl   

Полезные советы

Если очищенную рыбу перед приготовлением немного сбрызнуть лимонным соком или уксусом, разведенным водой, то исчезнет специфический рыбный запах.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ