рис "жареный"
Категория: Основные блюда » Основные блюда из крупы
рис – 300 гр.
морковь – 1 шт.
лук репчатый – 1 шт.
помидор – 1 шт.
чеснок – по вкусу
перец болгарский – по вкусу
петрушка – по вкусу
яйцо – 1-2 шт.
масло растительное – для обжаривания
Рис промыть, отварить до готовности, промыть горячей водой и откинуть на дуршлаг.
Лук, чеснок, помидор и петрушку измельчить. Морковь натереть на терке или нарезать соломкой. Болгарский перец нарезать. В сковороде с раскаленным растительным маслом обжарить подготовленные овощи.
Когда с риса стечет вода, соединить его с овощами.
В сковороде с раскаленным маслом обжарить яйца, постоянно перемешивая, чтобы образовались комочки. Добавить рис и обжарить в течение 2-3 минут.
Перед подачей на стол, блюдо украсить зеленью.
рис · морковь · лук репчатый · помидор · чеснок · петрушка · перец болгарский · яйцо · масло растительное
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 4
Страна рецепта:

Опубликовал(а):
Дата публикации: 31 октября 2008 г. в 20:12
Просмотров рецепта: 2302
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/569/
Чтобы удалить со дна выпечки пригоревшую часть, необходимо мелкой теркой потереть те самые места, удаляя нагар.
- Фахитос с говядиной [64795]
- Минтай жареный [47037]
- Соус "Вустерширский" [45196]
- Блины на минеральной воде "Постные" [42589]
- Лепешки "Тако" (1 вариант) [33145]
- Треска, запеченная в духовке [32507]
- Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром [30614]
- "Каурдак" [23607]
- Салат "Морской коктейль" [18787]
- Аджика "Сырая" [18146]
Австралия ·
Австрия ·
Азербайджан ·
Алжир ·
Аргентина ·
Армения ·
Афганистан ·
Белоруссия ·
Бельгия ·
Болгария ·
Боливия ·
Бразилия ·
Великобритания ·
Венгрия ·
Венесуэла ·
Вьетнам ·
Гаити ·
Германия ·
Греция ·
Грузия ·
Дания ·
Египет ·
Израиль ·
Индия ·
Индонезия ·
Иордания ·
Ирак ·
Иран ·
Ирландия ·
Исландия ·
Испания ·
Италия ·
Казахстан ·
Канада ·
Кипр ·
Киргизия ·
Китай ·
Республика Корея ·
Куба ·
Латвия ·
Литва ·
Малайзия ·
Марокко ·
Мексика ·
Молдавия ·
Нидерланды ·
Новая Зеландия ·
Норвегия ·
Перу ·
Польша ·
Португалия ·
Россия ·
Румыния ·
Сербия ·
Сирия ·
США ·
Таджикистан ·
Таиланд ·
Тунис ·
Турция ·
Украина ·
Узбекистан ·
Финляндия ·
Франция ·
Чехия ·
Швейцария ·
Швеция ·
Эквадор ·
Эстония ·
Ямайка ·
Япония