КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

хлеб с розмарином "картофельный"

Состав:

смесь для белого хлеба – 500 гр.
картофель – 450 гр.
розмарин измельченный – 15 гр.
масло оливковое – 3 ст. л.
вода – 70-100 мл.

Приготовление:

Картофель почистить, помыть, отварить, перетереть в пюре и остудить.
Смесь для хлеба насыпать в миску. Добавить картофельное пюре, десять грамм розмарина, две столовые ложки оливкового масла и теплую воду. Перемешать. Должно получиться мягкое тесто.
Тесто положить в миску. Накрыть влажным кухонным полотенцем. Убрать в теплое место на 20-30 минут. Когда тесто подойдет, его нужно будет перемешать.
На стол насыпать немного муки. Тесто раскатать на подготовленной поверхности стола. Нарезать квадратом размером 30см.х30см. Затем его нарезать на одинаковые треугольники и положить на противень. Сбрызнуть оставшимся оливковым маслом и посыпать оставшимся розмарином.
Противень поставить в теплое место на 15-20 минут. Выпекать в течение 20-30 минут в духовке, разогретой до 200 градусов.

Метки рецепта:

картофель · розмарин · масло оливковое

Версия для печати  Время приготовления 00:40  Количество порций 6
Категория: Мучные блюда » Разные мучные блюда
Время приготовления: 40 минут 
Количество порций: 6
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 24 сентября 2011 г. в 16:49
Просмотров рецепта: 529
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/5688/
   Ctrl   

Полезные советы

Чтобы блюда из манной крупы были пышными и воздушными, крупу следует предварительно замачивать в молоке или воде. Когда манная крупа набухнет, то её можно использовать для приготовления.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ