КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

гуляш "хэллоуинский"

Состав:

масло растительное – 2 ст. л.
лук репчатый – 1 шт.
картофель – 1-2 шт.
фарш говяжий – 500 гр.
паста карри – 2 ст. л.
вода – 1,5 стакана
тыква – 700 гр.
фасоль в томатном соусе консервированная – 415 гр.

Приготовление:

Репчатый лук измельчить и обжарить в течение 6-8 минут на сковороде с раскаленным растительным маслом, периодически помешивая. Добавить нарезанный картофель. Перемешать. Тушить в течение 1-2 минут. Добавить фарш. Перемешать. Тушить до готовности фарша. Добавить пасту карри. Перемешать. Добавить нарезанную тыкву и воду. Перемешать. Тушить в течение 20-30 минут, периодически помешивая. Добавить консервированную фасоль. Перемешать. Тушить в течение 3-5 минут.

Примечание:

Говяжий фарш можно заменить фаршем из баранины, а тыкву – репой.

Метки рецепта:

масло растительное · лук репчатый · картофель · фарш говяжий · карри · тыква · фасоль консервированная

Версия для печати  Время приготовления 00:50  Количество порций 4
Категория: Основные блюда » Разные основные блюда
Время приготовления: 50 минут 
Количество порций: 4
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 21 сентября 2011 г. в 10:42
Просмотров рецепта: 639
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/5668/
   Ctrl   

Полезные советы

Печень, отбивные котлеты и филе, жареные на решетке, нужно солить непосредственно перед подачей на стол.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ