КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

помидоры, фаршированные рисом, яйцом и болгарским перцем (2 вариант)

Состав:

помидор – 500 гр.
рис – 0,5 стакана
перец болгарский – 200 гр.
масло сливочное
яйцо – 2-3 шт.
укроп – по вкусу
петрушка – по вкусу
соль – по вкусу
майонез – по вкусу

Приготовление:

Помидоры помыть. Аккуратно срезать верхушку и удалить часть мякоти.
Приготовить начинку. Рис промыть и отварить. Болгарский перец нарезать мелкими кубиками. Яйца отварить вкрутую и нарезать кубиками. Укроп и петрушку измельчить. Соединить яйца, рис, болгарский перец и зелень. Посолить. Добавить майонез и перемешать.
Подготовленные помидоры нафаршировать начинкой. Запекать в течение 10-15 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.

Метки рецепта:

помидор · рис · перец болгарский · масло сливочное · яйцо · укроп · петрушка · майонез

Версия для печати  Время приготовления 00:40  Количество порций 6
Категория: Бутерброды и закуски » Горячие бутерброды и закуски
Время приготовления: 40 минут 
Количество порций: 6
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 20 сентября 2011 г. в 19:35
Просмотров рецепта: 768
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/5644/
   Ctrl   

Полезные советы

Чтобы мягкое тесто было легко раскатать, тесто нужно положить между листами пищевой бумаги и раскатать теплой скалкой или бутылкой, наполненной теплой водой.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ