КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

печенье "миндальное" (2 вариант)

Состав:

белок яичный – 1 шт.
сахар – 60 гр.
мука – 50 гр.
эссенция ванильная – 0,5 ч. л.
хлопья миндальные – 2 ст. л.
масло сливочное – 30 гр.

Приготовление:

В миске соединить растопленное сливочное масло, яичный белок и сахар. Перемешать. Добавить ванильную эссенцию, муку и миндальные хлопья. Тщательно перемешать.
Подготовленное тесто столовой ложкой выложить на расстоянии 4-5 см. друг от друга на противень, смазанный маслом. Выпекать в течение 5-7 минут в духовке, разогретой до 200 градусов.
Горячее печенье с помощью лопатки переложить на скалку, чтобы оно стало слегка изогнутой формы. Остудить и переложить на блюдо.

Примечание:

Получается очень вкусное, хрустящее печенье.

Метки рецепта:

белок яичный · сахар · мука · эссенция ванильная · хлопья миндальные · масло сливочное

Версия для печати  Время приготовления 00:20  Количество порций 2
Категория: Кондитерские изделия и выпечка » Кексы, куличи, печенье
Время приготовления: 20 минут 
Количество порций: 2
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 11 сентября 2011 г. в 23:17
Просмотров рецепта: 613
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/5609/
   Ctrl   

Полезные советы

Попробуйте в тесто добавить крепкий черный чай. Это придаст тесту красивый коричневый оттенок и сделает изделия более румяными.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ