КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

десерт с крыжовником "йогуртовый"

Состав:

крыжовник – 1 кг.
йогурт греческий – 300 гр.
сахар – 150 гр.

Приготовление:

Крыжовник помыть, положить на противень и посыпать сахаром. Противень поставить в центр духовки, разогретой до 180 градусов. Запекать в течение 20-30 минут. Процедить, удалив лишнюю жидкость. Часть целых ягод крыжовника отложить, а остальное поместить в блендер. Добавить 4 столовые ложки жидкости из-под крыжовника. Перетереть в пюре. Переложить в пластиковый контейнер и убрать в холодильник на 20-25 минут.
Соединить йогурт и половину пюре из крыжовника. Перемешать. Разложить по порциям. Затем в каждую добавить оставшееся пюре из крыжовника. Сверху украсить целыми ягодами крыжовника. Закрыть пищевой пленкой и убрать на 20-25 минут в холодильник.

Метки рецепта:

крыжовник · йогурт · сахар

Версия для печати   Количество порций 6  Для детей
Категория: Десерты » Фрукты и ягоды
Количество порций: 6
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 11 сентября 2011 г. в 20:19
Просмотров рецепта: 666
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/5600/
   Ctrl   

Полезные советы

Если при варке цветной капусты в воду добавить немного лимонной кислоты или ломтик лимона, то она не пожелтеет.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ