КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

лепешки с овсяными хлопьями "деревенские"

Состав:

мука – 100 гр.
хлопья овсяные – 35 гр.
сахар коричневый – 3 ч. л.
соль – 0,5 ч. л.
порошок пекарский – 1 ч. л.
перец душистый – 0,5 ч. л.
масло сливочное соленое – 80 гр.
молоко

Приготовление:

Соединить муку, овсяные хлопья, соль, коричневый сахар, пекарский порошок и душистый перец. Перемешать. Добавить растопленное сливочное масло. Перемешать. Добавить столько теплого молока, чтобы получилось плотное сухое тесто. Тщательно перемешать.
На разделочной доске, обсыпанной мукой, раскатать тесто пластом толщиной 0,25 см. и нарезать кольцами.
Выпекать в течение 25-30 минут в духовке, разогретой до 170 градусов.

Примечание:

Лепешки имеют грубую текстуру и прекрасно сочетаются с сырами.

Метки рецепта:

мука · хлопья овсяные · сахар коричневый · порошок пекарский · перец душистый · масло сливочное · молоко

Версия для печати   Великобритания
Категория: Мучные блюда » Блины, оладьи, лепешки
Страна рецепта: Великобритания Великобритания 
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 07 сентября 2011 г. в 21:28
Просмотров рецепта: 931
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/5580/
   Ctrl   

Полезные советы

Просеянной муке нужно дать немного полежать, а уж потом добавлять её в тесто. Это сделает вашу выпечку воздушной, вкусной и пышной.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ