КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

пирог "лимонник" (3 вариант)

Состав:

для теста:
мука – 3 стакана
сахар – 1 стакан
крупа манная – 0,5 стакана
маргарин – 250 гр.
кефир – 1 стакан
сода – 1 ч. л.
уксус – для погашения соды
яйцо – 2 шт.
для начинки:
лимон – 3 шт.
сахар – 1 стакан

Приготовление:

В миске соединить манную крупу, сахар и муку. Перемешать.
В другой миске соединить кефир, яйца и соду, погашенную уксусом. Перемешать. Добавить содержимое первой миски. Тщательно перемешать.
Тесто положить в форму, смазанную маслом. Выпекать в течение 10-15 минут в духовке, разогретой до 200 градусов.
Приготовить начинку. Лимоны помыть, перекрутить на мясорубке и соединить с сахаром. Перемешать.
На готовый корж равномерно разложить начину. Нарезать на порции и подать на стол.

Метки рецепта:

мука · сахар · крупа манная · маргарин · кефир · сода · уксус · яйцо · лимон

Версия для печати  Время приготовления 00:30  Количество порций 6
Категория: Мучные блюда » Пироги, пирожки
Время приготовления: 30 минут 
Количество порций: 6
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 07 сентября 2011 г. в 21:27
Просмотров рецепта: 665
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/5579/
   Ctrl   

Полезные советы

С чеснока срезают "хвостики", разделяют на зубчики. Очищать и нарезать чеснок необходимо перед употреблением.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ