КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

запеканка "морковная загадка"

Категория: Десерты » Запеканки

Состав:

морковь тертая – 2 стакана
яйцо – 1 шт.
масло растительное – 1 ст. л.
сахар – 1 стакан
орех грецкий – 1 стакан
изюм – 1 стакан
мука – 1 стакан
корица – 1 ст. л.
сода – на кончике ножа
уксус – для погашения соды
маргарин
масло сливочное – 30-50 гр.

Приготовление:

Соединить морковь, яйцо, растительное масло, сахар и соду, погашенную уксусом. Перемешать. Добавить муку, промытый изюм, корицу и мелко нарезанные грецкие орехи. Перемешать.
Полученную массу переложить в форму, смазанную маргарином. Разровнять. Сливочное масло нарезать небольшими кубиками и положить в нескольких местах на морковной массе.
Форму поставить в духовку. Нагреть духовку до 180 градусов. Запекать в течение 30-40 минут.

Метки рецепта:

морковь · яйцо · масло растительное · сахар · орех грецкий · изюм · мука · корица · сода · уксус · маргарин · масло сливочное

Версия для печати  Время приготовления 01:00  Количество порций 4
Категория: Десерты » Запеканки
Время приготовления: 1 час 
Количество порций: 4
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 07 сентября 2011 г. в 21:20
Просмотров рецепта: 751
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/5575/
   Ctrl   

Полезные советы

Если тупой нож предварительно подержать в слабом соляном растворе, то его будет легче наточить.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ