КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

окунь морской с чесночным маслом

Состав:

окунь морской – 1,2 кг.
петрушка – 1 пучок
чеснок – 6 зубчиков
масло сливочное – 100 гр.
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу

Приготовление:

Морского окуня помыть и сделать по три надреза с каждой стороны. В каждый надрез положить по небольшому кусочку чеснока. Вовнутрь рыбы положить петрушку и немного чеснока. Сверху смазать растопленным сливочным маслом.
Подготовленную рыбу положить в фольгу. Запекать в течение 15-20 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.
Приготовить чесночное масло. В сковороде с растопленным сливочным маслом обжарить до коричневого цвета два измельченных зубчика чеснока. Чеснок удалить.
Морского окуня из фольги переложить на блюдо, полить маслом, украсить петрушкой и подать на стол.

Метки рецепта:

окунь морской · петрушка · чеснок · масло сливочное · перец черный

Версия для печати  Время приготовления 00:30  Количество порций 6  Великобритания
Категория: Основные блюда » Основные блюда из рыбы
Время приготовления: 30 минут 
Количество порций: 6
Страна рецепта: Великобритания Великобритания 
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 20 августа 2011 г. в 03:28
Просмотров рецепта: 854
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/5493/
   Ctrl   

Полезные советы

Чтобы освежить аромат молотых специй и приправ, их нужно разогреть в СВЧ на полной мощности в течение тридцать секунд.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ