КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

шакшуша

Состав:

перец болгарский – 1 шт.
помидор – 2 шт.
лук репчатый – 1 шт.
яйцо – 2 шт.
чеснок – по вкусу
масло растительное – 50 мл.
паприка – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
соль – по вкусу
зелень – по вкусу

Приготовление:

Репчатый лук, помидоры и болгарский перец нарезать полукольцами или кольцами. Чеснок измельчить.
На сковороде с разогретым маслом обжарить подготовленные овощи. Посолить. Поперчить. Посыпать паприкой и аккуратно перемешать. Сверху разбить яйца и посыпать измельченной зеленью. Готовить в течение 5-10 минут.

Метки рецепта:

перец болгарский · помидор · лук репчатый · яйцо · чеснок · масло растительное · паприка · перец черный

Версия для печати  Время приготовления 00:10  Количество порций 1
Категория: Основные блюда » Основные блюда из овощей
Время приготовления: 10 минут 
Количество порций: 1
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 08 августа 2011 г. в 17:49
Просмотров рецепта: 990
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/5474/
   Ctrl   

Полезные советы

Капусту, используемую для приготовления фарша, не стоит солить, так как она даст сок. Выделившийся сок сделает фарш сырым.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ