КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

закуска из копченого лосося с омлетом

Состав:

масло сливочное – по вкусу
яйцо – 6 шт.
хлеб белый – 2 ломтика
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
лосось копченый – 4 ломтика
лимон – 1 шт.

Приготовление:

Сливочное масло вскипятить в кастрюльке. Когда масло запениться, то добавить взбитые яйца. Готовить, постоянно помешивая, до тех пор, пока омлет не будет готов. Снять с огня. Посолить. Поперчить. Перемешать.
Хлеб подсушить в духовке. Намазать сливочным маслом. На каждый кусочек положить омлет и ломтик лосося. Украсить долькой лимона и подать на стол.

Примечание:

Получается прекрасная закуска к шампанскому.

Метки рецепта:

масло сливочное · яйцо · хлеб · перец черный · лосось · лимон

Версия для печати  Время приготовления 00:10  Количество порций 2
Категория: Бутерброды и закуски » Бутерброды и закуски разные
Время приготовления: 10 минут 
Количество порций: 2
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 09 июля 2011 г. в 06:40
Просмотров рецепта: 803
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/5420/
   Ctrl   

Полезные советы

Не рекомендуется хранить салаты в металлической посуде, так как они окисляются, становятся вредными и могут способствовать отравлению.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ