КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

закуска на бубликах

Состав:

бублик луковый – 2 шт.
сыр сливочный – 230 гр.
шнитт-лук измельченный – 2 ст. л.
укроп измельченный – 1 ст. л.
каперсы измельченные – 2 ст. л.
молоко – 2-3 ст. л.
лосось копченый – 4 ломтика
лимон – 4 ломтика

Приготовление:

Бублики разрезать вдоль на две половинки и с обеих сторон подушить на гриле.
Соединить сливочный сыр, измельченные каперсы, шнитт-лук и укроп. Добавить молоко. Взбить до образования однородной массы.
Каждую половинку бублика намазать подготовленной сливочной массой. Сверху положить ломтики лосося.
Подавать, украсив укропом, каперсами и ломтиками лимона.

Метки рецепта:

бублик · сыр · шнитт-лук · укроп · каперсы · молоко · лосось · лимон

Версия для печати  Время приготовления 00:10  Количество порций 2
Категория: Бутерброды и закуски » Холодные бутерброды и закуски
Время приготовления: 10 минут 
Количество порций: 2
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 07 июля 2011 г. в 21:33
Просмотров рецепта: 827
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/5413/
   Ctrl   

Полезные советы

Чтобы молоко не пригорело, его следует кипятить в кастрюле с толстым дном.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ