КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

пудинг с изюмом и яблоками

Категория: Десерты » Пудинги

Состав:

творог нежирный – 250 гр.
крупа манная – 1 ст. л.
молоко – 0,25 стакана
сахар – 1,5 ст. л.
яйцо – 1 шт.
яблоко – 1,5 шт.
изюм без косточек – 1 ст. л.
масло сливочное – 10 гр.
ванилин – по вкусу

Приготовление:

Творог взбить бленедром. Яблоки помыть, очистить от семян и сердцевины, нарезать маленькими кубиками. Изюм замочить на 10-15 минут в холодной воде. Затем слить воду, а изюм обсушить.
Творог соединить с яблоками, изюмом, молоком, желтками, сахаром и ванилином. Тщательно перемешать, добавить манную крупу и перемешать.
Белки взбить в густую пену и аккуратно влить в творожную смесь.
Форму для запекания смазать маслом. Полученную массу выложить в форму и готовить на водяной бане в духовке.

Примечание:

Готовый пудинг подавать со сметаной, сладким сиропом или вареньем.

Метки рецепта:

творог · крупа манная · молоко · сахар · яйцо · яблоко · изюм · масло сливочное · ванилин

Версия для печати  Время приготовления 01:20
Категория: Десерты » Пудинги
Время приготовления: 1 час 20 минут 
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 04 октября 2008 г. в 21:49
Просмотров рецепта: 1127
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/540/
   Ctrl   

Полезные советы

Не следует размораживать мяса больше, чем планируется использовать. Мясо лучше всего размораживать в холодильнике в течение 4-6 часов. Это поможет максимально сохранить естественную сочность мяса.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ