КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

салат из белокочанной капусты, яблок и сыра

Категория: Салаты » Разные салаты

Состав:

капуста белокочанная – 500 гр.
яблоко – 500 гр.
майонез – 150 гр.
сыр – 150 гр.
орех грецкий – 100 гр.
сахар – по вкусу
кислота лимонная – 1-2 щепотки
корица – 1-2 щепотки
зелень – по вкусу

Приготовление:

Белокочанную капусту тонко нашинковать. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину с косточками и нарезать небольшими кусочками.
Соединить капусту с яблоками. В небольшом количестве воды (2-3 ст. л.) растворить корицу, сахар и лимонную кислоту. Полученную смесь влить в капусту. Добавить майонез. Перемешать.
Переложить в салатник. Сверху посыпать тертым сыром, мелко нарезанными орехами и зеленью.

Метки рецепта:

капуста белокочанная · яблоко · майонез · сыр · орех грецкий · сахар · кислота лимонная · корица

Версия для печати  Время приготовления 00:30  Количество порций 6
Категория: Салаты » Разные салаты
Время приготовления: 30 минут 
Количество порций: 6
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 22 июня 2011 г. в 17:21
Просмотров рецепта: 898
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/5396/
   Ctrl   

Полезные советы

Не рекомендуется хранить салаты в металлической посуде, так как они окисляются, становятся вредными и могут способствовать отравлению.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ