КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

салат "картофельный" (4 вариант)

Категория: Салаты » Овощные салаты

Состав:

каперсы – 1 горсть
лук репчатый красный – 1 шт.
картофель – 4 шт.
помидор черри – 12 шт.
огурец – 1 шт.
оливки черные – 20 шт.
масло оливковое
соль – по вкусу
орегано – по вкусу
базилик измельченный – по вкусу

Приготовление:

Каперсы залить холодной водой и оставить на 5-10 минут. Затем воду слить. Каперсы прополоскать и как следует отжать.
Картофель помыть, отварить в мундире, почистить и нарезать крупными кусками. Репчатый лук нарезать, залить соленой водой и оставить на 5-7 минут. Затем воду слить.
Помидоры черри помыть и разрезать на половинки или четвертинки. Огурец очистить от кожуры и нарезать.
Соединить в салатнике все подготовленные ингредиенты. Добавить оливки. Посолить. Заправить оливковым маслом. Добавить орегано и базилик. Аккуратно перемешать. Сверху украсить листиками базилика и подать на стол.

Метки рецепта:

каперсы · лук репчатый · картофель · помидор · огурец · оливки · масло оливковое · орегано · базилик

Версия для печати  Время приготовления 00:30  Количество порций 4  Италия  Вегетарианское блюдо Постное блюдо
Категория: Салаты » Овощные салаты
Время приготовления: 30 минут 
Количество порций: 4
Страна рецепта: Италия Италия 
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 20 июня 2011 г. в 06:54
Просмотров рецепта: 616
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/5386/
   Ctrl   

Полезные советы

Чтобы тесто быстрее подошло в него нужно воткнуть несколько трубочек макарон.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ