КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

салат из брокколи, изюма и орехов

Категория: Салаты » Овощные салаты

Состав:

брокколи – 1 шт.
лук репчатый красный – 2 шт.
арахис соленый – 100-150 гр.
изюм – 100-150 гр.
морковь – 2 шт.
для заправки:
майонез – 100 гр.
сметана – 100 гр.
уксус – 1 ст. л.
сахар – 0,5 ст. л.
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу

Приготовление:

Брокколи ополоснуть водой и нарезать на небольшие кусочки. Морковь почистить, помыть и натереть на крупной терке. Репчатый лук измельчить. Соединить подготовленные ингредиенты.
Изюм распарить и добавить в салат. Арахис измельчить и также добавить в салат.
Приготовить заправку. Соединить сахар, уксус, майонез и сметану. Посолить. Поперчить. Тщательно перемешать.
Салат залить заправкой. Перемешать. Дать постоять в течение 20-30 минут и подать на стол.

Метки рецепта:

брокколи · лук репчатый · арахис · изюм · морковь · майонез · сметана · уксус · сахар · перец черный

Версия для печати  Время приготовления 00:30  Количество порций 6
Категория: Салаты » Овощные салаты
Время приготовления: 30 минут 
Количество порций: 6
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 19 июня 2011 г. в 07:55
Просмотров рецепта: 703
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/5384/
   Ctrl   

Полезные советы

Птицу для жарки в духовке лучше всего класть на противень спинкой вниз.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ