КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

торт-десерт "снежная королева"

Состав:

мороженое – 15 стаканчиков
какао – 1 ст. л.
шоколад – 50 гр.
молоко сгущенное – 1 банка
изюм – 1 горсть
сироп из варенья – по вкусу
орех – для украшения
стружка кокосовая – для украшения
безе – для украшения

Приготовление:

Пять стаканчиков мороженого немного размять (оно не должно стать слишком жидким). Добавить какао и шоколад, натертый на крупной терке.
Когда мороженое станет коричневым, положить в кастрюлю и убрать в холодильник. Когда первый слой замерзнет смазать его одной третью банки сгущенного молока.
Ещё пять стаканчиков мороженого размять и перемешать с распаренным и мелко нарезанным изюмом. Выложить на первый слой и снова убрать в холодильник. Когда замерзнет также, как и впервый раз смазать сгущенным молоком.
Третью порцию мороженого, также как и две предыдущие, размять и соединить с сиропом от варенья. Уложить третий слой на второй слой мороженого. Когда всё замерзнет, смазать оставшимся сгущенным молоком.

Примечание:

Верхний слой украсить орехами, безе или кокосовой стружкой.

Метки рецепта:

мороженое · какао · шоколад · молоко сгущенное · изюм · сироп · варенье · стружка кокосовая · безе

Версия для печати  Время приготовления 00:40  Количество порций 4
Категория: Десерты » Мороженое, парфе
Время приготовления: 40 минут 
Количество порций: 4
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 11 июня 2011 г. в 18:00
Просмотров рецепта: 1065
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/5375/
   Ctrl   

Полезные советы

Для зажаривания мяса на решетке следует выбирать постные куски. С жирных кусков в огонь будет капать вытапливаемый жир, который покроет мясо копотью.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ