КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

творог с тмином (2 вариант)

Состав:

творог – 450 гр.
желток яичный – 2 шт.
тмин – по вкусу
соль – по вкусу

Приготовление:

Творог размять. Добавить немного соли. Прикрыть и подержать в теплом месте в течение 6-8 часов (зимой несколько дольше).
Затем творог положить на сковороду. Сковороду поставить на разогретую плиту. Творог нагревать на слабом огне, помешивая, до тех пор, пока он не расплавится. В творог добавить тмин и соль по вкусу. Быстро перемешать с желтками, следя, чтобы они не свернулись, и, в горячем виде, влить в салатник.

Примечание:

Подать на стол в горячем или охлажденном виде.

Метки рецепта:

творог · желток яичный · тмин

Версия для печати   Количество порций 4
Категория: Блюда из молока и молочных продуктов » Разные блюда из молока и молочных продуктов
Количество порций: 4
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 27 апреля 2011 г. в 22:08
Просмотров рецепта: 770
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/5311/
   Ctrl   

Полезные советы

Если морковь опрыскать настоем из сухой луковой шелухи, то её можно будет спокойно хранить в течение нескольких месяцев.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ