КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

курица в марокканском стиле

Состав:

курица – 2 кг.
масло кунжутное – 2 ст. л.
чеснок – 2 зубчика
корица молотая – 1 ст. л.
имбирь молотый – 1 ст. л.
лимон – 1 шт.
соль – по вкусу

Приготовление:

Курицу почистить, помыть и дать стечь воде.
Соединить кунжутное масло и измельченный чеснок. Добавить имбирь, корицу и соль. Перемешать. Полученной смесью натереть курицу.
Лимон помыть, обдать кипятком, разрезать на четыре части и положить вовнутрь курицы.
Подготовленную курицу положить на противень, смазанный маслом. Поставить в духовку, разогретую до 200 градусов. Запекать в течение 1,5-2 часов, периодически поливая выделившимся соком.

Метки рецепта:

курица · масло кунжутное · чеснок · корица · имбирь · лимон

Версия для печати  Время приготовления 02:30  Количество порций 6
Категория: Основные блюда » Основные блюда из птицы
Время приготовления: 2 часа 30 минут 
Количество порций: 6
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 21 марта 2011 г. в 11:08
Просмотров рецепта: 670
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/5254/
   Ctrl   

Полезные советы

Брюссельскую капусту обрабатывают непосредственно перед тепловой обработкой. С капусты срезают листья, кочешки и тщательно промывают.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ