КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

салат "колбасный"

Категория: Салаты » Разные салаты

Состав:

колбаса вареная – 400 гр.
сыр – 400 гр.
огурец маринованный – 3-4 шт.
лук репчатый – 1 шт.
уксус винный – 2 ст. л.
горчица с зернами сладкая – 1-2 ч. л.
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
масло растительное – 6 ст. л.
салат – 2-3 листа

Приготовление:

Колбасу и сыр нарезать полосками. Маринованные огурцы нарезать сначала ломтиками, а затем полосками. Положить в салатник.
Приготовить заправку. Репчатый лук почистить и измельчить. Добавить уксус, горчицу, соль и перец. Вливая растительное масло, взбить венчиком.
Салат полить заправкой. Накрыть пищевой пленкой. Убрать на 50-60 минут в холодильник.
Листья салата помыть и разложить по тарелкам. Сверху положить остывший салат и подать на стол.

Метки рецепта:

колбаса · сыр · огурец маринованный · лук репчатый · уксус винный · горчица · перец черный · масло растительное · салат

Версия для печати  Время приготовления 01:10  Количество порций 4  Швейцария
Категория: Салаты » Разные салаты
Время приготовления: 1 час 10 минут 
Количество порций: 4
Страна рецепта: Швейцария Швейцария 
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 31 января 2011 г. в 17:08
Просмотров рецепта: 2240
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/5204/
   Ctrl   

Полезные советы

Картофель получится вкуснее, если в воду, в которой он варится, добавить пару зубчиков чеснока, лавровый лист или немного укропа.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ