КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

запеканка "морковная"

Категория: Десерты » Запеканки

Состав:

морковь – 1 кг.
крупа манная – 300 гр.
яблоко – 300 гр.
лимон – 1 шт.
масло сливочное – 100 гр.
яйцо – 2 шт.
орех грецкий – 100 гр.
сахар – 50 гр.
корица – 1 ч. л.
соль – по вкусу

Приготовление:

Морковь помыть, почистить, натереть на крупной терке и потушить на
сливочном масле в кастрюле с толстым дном. Когда морковь станет
мягкой, добавить манную крупу, посолить и тщательно перемешать. Не переставая помешивать, добавить взбитые яйца, часть измельченного ореха, сахар и корицу.
Полученную морковную массу положить на противень, смазанный
маслом. Сверху положить лимон, натертый на крупной терке вместе с цедрой, а также очищенные яблоки. Украсьте оставшимся орехом, смешанными с сахаром.
Запекать в течение 30-40 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.

Метки рецепта:

морковь · крупа манная · яблоко · лимон · масло сливочное · яйцо · орех грецкий · сахар · корица

Версия для печати  Время приготовления 00:50  Количество порций 6  Для детей
Категория: Десерты » Запеканки
Время приготовления: 50 минут 
Количество порций: 6
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 08 января 2011 г. в 21:27
Просмотров рецепта: 808
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/5149/
   Ctrl   

Полезные советы

С чеснока срезают "хвостики", разделяют на зубчики. Очищать и нарезать чеснок необходимо перед употреблением.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ