КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

лосось на пару

Состав:

филе лосося – 450 гр.
имбирь измельченный – 1,5 ст. л.
лук зеленый измельченный – 3 ст. л.
соус соевый светлый – 2 ст. л.
соус соевый темный – 2 ч. л.
масло ореховое – 1 ст. л.
масло кунжутное – 2 ч. л.
кориандр – 7-10 веточек

Приготовление:

Протереть рыбу насухо бумажным кухонным полотенцем. Нарезать на очень крупные куски. Положить в огнеупорную миску. Посыпать имбирем. Завернуть плотно в пленку. Поставить блюдо с рыбой в СВЧ. Готовить в течение 3-5 минут на полной мощности.
Достать блюдо с готовой рыбой. Подождать одну минуту. Слить всю жидкость, которая образовалась в процессе приготовления. Посыпать зеленым луком. Сбрызнуть светлым и темным соевым соусом.
В сковороде накалить оба масла и полить ими рыбу. Посыпать кориандром и подать на стол.

Метки рецепта:

филе рыбное · лосось · имбирь · лук зеленый · соус соевый · масло ореховое · масло кунжутное · кориандр

Версия для печати  Время приготовления 00:15  Количество порций 4  Китай
Категория: Основные блюда » Основные блюда для микроволновой печи
Время приготовления: 15 минут 
Количество порций: 4
Страна рецепта: Китай Китай 
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 27 декабря 2010 г. в 19:28
Просмотров рецепта: 918
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/5113/
   Ctrl   

Полезные советы

Варенье необходимо варить в посуде из нержавеющей стали. Если варить в медной посуде, то количество витамина С снижается. А если в алюминиевой, то варенье впитывает микрочастицы алюминия.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ