КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

масло "грибное"

Состав:

грибы – 200 гр.
масло сливочное – 100-150 гр.
лук репчатый – 1 шт.
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу

Приготовление:

Свежие грибы почистить, помыть и измельчить. Репчатый лук мелко нарезать. Лук и грибы обжарить на сковороде с раскаленным сливочным маслом.
Сливочное масло взбить. К нему добавить остывшие грибы с луком. Посолить. Поперчить. Тщательно перемешать.

Примечание:

Данное масло использовать для приготовления бутербродов и закусок.

Метки рецепта:

грибы · масло сливочное · лук репчатый · перец черный

Версия для печати  Время приготовления 00:30  Количество порций 4
Категория: Соусы, заправки, смеси, пасты и начинки » Смеси и пасты
Время приготовления: 30 минут 
Количество порций: 4
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 23 декабря 2010 г. в 20:16
Просмотров рецепта: 692
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/5097/
   Ctrl   

Полезные советы

Ножи и вилки с деревянными или пластмассовыми ручками необходимо мыть сразу же после употребления и насухо вытирать. Нельзя надолго оставлять такую посуду в горячей воде, так как клей, которым склеены ручки ножей и вилок, растворяется. Да и лезвия ножей нагреваются, сталь теряет прочность и эластичность, от этого ножи быстро затупляются.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ