КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

салат из куриного мяса

Состав:

курица – 0,5 шт.
яйцо – 3 шт.
огурец – 2 шт.
лук репчатый – 1 шт.
сметана – 0,5 стакана
горчица – 1-2 ч. л.
соль – по вкусу
сахар – 1 щепотка
кислота лимонная – на кончике ножа
укроп – по вкусу
петрушка – по вкусу

Приготовление:

Курицу помыть, отварить, отделить мясо от костей и мелко нарезать. Огурцы помыть, очистить от кожуры и нарезать соломкой. Яйца отварить вкрутую и нарезать кубиками. Репчатый лук измельчить. Соединить подготовленные ингредиенты.
Соединить сметану, горчицу, соль, сахар и лимонную кислоту. Перемешать. Полученной смесью заправить салат. Сверху украсить измельченной зеленью укропа и петрушки.

Метки рецепта:

курица · яйцо · огурец · лук репчатый · сметана · горчица · сахар · кислота лимонная · укроп · петрушка

Версия для печати  Время приготовления 00:40  Количество порций 4
Категория: Салаты » Салаты из птицы
Время приготовления: 40 минут 
Количество порций: 4
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 21 декабря 2010 г. в 12:42
Просмотров рецепта: 701
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/5090/
   Ctrl   

Полезные советы

Если при варке цветной капусты в воду добавить немного лимонной кислоты или ломтик лимона, то она не пожелтеет.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ