КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

пудинг из чернослива

Категория: Десерты » Пудинги

Состав:

чернослив – 200 гр.
хлеб белый – 1-2 ломтика
молоко – 0,5-1 стакан
желток яичный – 4 шт.
сахар – 2 ст. л.
белок яичный – 4 шт.

Приготовление:

Чернослив промыть и отварить, остудить и измельчить. Сухари белого хлеба без корки размочить в молоке, отжать и растереть в гладкую массу. Добавить чернослив.
Растереть желтки с сахаром добела и соединить с хлебом. Взбить белки, добавить в тесто. Готовить в течение 20-25 минут на водяной бане в форме, смазанной маслом.

Метки рецепта:

чернослив · хлеб · молоко · желток яичный · сахар · белок яичный

Версия для печати  Время приготовления 00:35  Количество порций 1  Для детей
Категория: Десерты » Пудинги
Время приготовления: 35 минут 
Количество порций: 1
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 12 декабря 2010 г. в 21:04
Просмотров рецепта: 628
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/5059/
   Ctrl   

Полезные советы

Варенье необходимо варить в посуде из нержавеющей стали. Если варить в медной посуде, то количество витамина С снижается. А если в алюминиевой, то варенье впитывает микрочастицы алюминия.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ