КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

салат из капусты и рыбы

Категория: Салаты » Рыбные салаты

Состав:

треска – 1 шт.
капуста белокочанная – 300-400 гр.
лук зеленый – по вкусу
зелень – по вкусу
морковь – 1 шт.
яйцо – 1-2 шт.
масло подсолнечное
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу

Приготовление:

Треску почистить, помыть и отварить в соленой воде. Готовую рыбу остудить и нарезать на небольшие кусочки. Морковь помыть, отварить, почистить и нарезать. Яйца отварить и нарезать небольшими кубиками. Зеленый лук измельчить. Капусту тонко нашинковать.
Соединить рыбу, яйца, лук, морковь, капусту и зелень. Посолить. Поперчить. Заправить маслом. Перемешать.

Примечание:

Для заправки салата вместо масла можно использовать майонез.

Метки рецепта:

треска · капуста белокочанная · лук зеленый · морковь · яйцо · масло подсолнечное · перец черный

Версия для печати  Время приготовления 00:30  Количество порций 4
Категория: Салаты » Рыбные салаты
Время приготовления: 30 минут 
Количество порций: 4
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 09 декабря 2010 г. в 09:17
Просмотров рецепта: 917
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/5038/
   Ctrl   

Полезные советы

Посуду из-под сырых яиц, варенья, теста или рыбы необходимо сначала помыть холодной водой, а уж после этого горячей.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ