КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

салат из огурца и хрена

Категория: Салаты » Овощные салаты

Состав:

хрен – 1 корень
яйцо – 2-3 шт.
огурец – 1 шт.
сметана – 0,5 стакана
сахар – 1 ч. л.
лук зеленый – по вкусу
зелень – по вкусу
соль – по вкусу

Приготовление:

Корень хрена почистить, помыть и натереть на мелкой терке. Добавить сахар. Перемешать. Дать постоять в течение 50-60 минут.
Яйца отварить вкрутую и нарезать кубиками. Огурец помыть и нарезать кубиками. Зеленый лук и зелень измельчить.
Соединить хрен, яйца, зелень, огурец и лук. Посолить. Заправить сметаной. Перемешать.

Метки рецепта:

хрен · яйцо · огурец · сметана · сахар · лук зеленый

Версия для печати  Время приготовления 01:00  Количество порций 2
Категория: Салаты » Овощные салаты
Время приготовления: 1 час 
Количество порций: 2
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 08 декабря 2010 г. в 05:45
Просмотров рецепта: 545
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/5027/
   Ctrl   

Полезные советы

Если при приготовлении варенья сироп всё равно остается жидким, то необходимо добавить небольшое количество лимонного сока.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ