КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

салат из запеченной тыквы

Категория: Салаты » Овощные салаты

Состав:

тыква – 1 кг.
перец черный молотый – по вкусу
оливки черные без косточек – 80 гр.
сыр Фета – 80 гр.
орегано измельченный – 3 ст. л.
уксус бальзамический – по вкусу
масло оливковое – 1-2 ст. л.

Приготовление:

Тыкву помыть, почистить, нарезать кубиками и положить на противень. Поперчить. Сбрызнуть оливковым маслом. Запекать в течение 25-30 минут в духовке, разогретой до 180 градусов. Тыкву достать и остудить.
В салатнике соединить измельченные оливки, тертый сыр, тыкву и орегано. Перемешать.
Приготовить заправку. Соединить бальзамический уксус и оливковое масло. Перемешать и влить в салат.

Метки рецепта:

тыква · перец черный · оливки · сыр · орегано · уксус · масло оливковое

Версия для печати   Количество порций 4  Для детей Вегетарианское блюдо Постное блюдо
Категория: Салаты » Овощные салаты
Количество порций: 4
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 06 декабря 2010 г. в 06:21
Просмотров рецепта: 687
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/5012/
   Ctrl   

Полезные советы

Мясо, которое запекается в духовке, нужно поливать только горячей водой или горячим бульоном. Мясо, политое холодной водой, становится жестким.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ