КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

салат из мандаринов и сельдерея

Состав:

мандарин – 6 шт.
сельдерей – 200 гр.
миндаль – 100 гр.
масло оливковое – 5 ст. л.
сок 1 лимона
сахар – 3 ч. л.
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
салат – 3-4 листа

Приготовление:

Миндаль ошпарить кипятком, немного остудить, очистить от шелухи, обжарить на разогретой сковороде и измельчить.
Мандарины помыть, почистить, удалив кожуру, пленку и косточки. Сельдерей измельчить.
Приготовить заправку. Лимон помыть, обдать кипятком и выдавить сок. Соединить оливковое масло, лимонный сок, сахар, черный перец и соль. Тщательно перемешать.
На дно салатника положить листья салата. На салат положить мандарины, сельдерей и миндаль. Залить заправкой. Аккуратно перемешать.

Метки рецепта:

мандарин · сельдерей · миндаль · масло оливковое · сок лимонный · сахар · перец черный · салат

Версия для печати  Время приготовления 00:05  Количество порций 4  Для детей Вегетарианское блюдо Постное блюдо
Категория: Салаты » Салаты из фруктов и ягод
Время приготовления: 5 минут 
Количество порций: 4
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 06 декабря 2010 г. в 06:18
Просмотров рецепта: 678
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/5010/
   Ctrl   

Полезные советы

Попробуйте в тесто добавить крепкий черный чай. Это придаст тесту красивый коричневый оттенок и сделает изделия более румяными.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ