КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

салат из огурцов и капусты (2 вариант)

Категория: Салаты » Овощные салаты

Состав:

капуста белокочанная – 400 гр.
огурец – 200 гр.
лук зеленый – по вкусу
масло растительное – по вкусу
соль – по вкусу
укроп – по вкусу
петрушка – по вкусу

Приготовление:

Укроп и петрушку мелко нарезать. Капусту тонко нашинковать. Огурцы помыть, нарезать тонкими кольцами или небольшими кубиками. Соединить капусту и огурцы. Посолить. Добавить измельченный зеленый лук и зелень. Заправить растительным маслом. Перемешать.

Примечание:

Вместо растительного масла салат можно заправить сметаной или майонезом.

Метки рецепта:

капуста белокочанная · огурец · лук зеленый · масло растительное · укроп · петрушка

Версия для печати  Время приготовления 00:10  Количество порций 4  Для детей Вегетарианское блюдо Постное блюдо
Категория: Салаты » Овощные салаты
Время приготовления: 10 минут 
Количество порций: 4
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 06 декабря 2010 г. в 06:11
Просмотров рецепта: 504
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/5006/
   Ctrl   

Полезные советы

Чтобы избавиться от горьковатого привкуса у белокочанной капусты, её необходимо опустить в кипяток на 2-3 минуты.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ