КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

грибы в сметане с картофелем

Состав:

лук репчатый – 1-2 шт.
грибы – 500-700 гр.
сметана – по вкусу
картофель – 400-500 гр.

Приготовление:

Грибы почистить, помыть, отварить и мелко нарезать. Репчатый лук нашинковать и спассеровать. К луку добавить грибы и обжарить всё вместе до золотистого цвета. Убавить огонь. К грибам добавить сметану. Перемешать. Тушить на умеренном огне в течение 10-15 минут.
Картофель почистить, помыть, отварить и залить грибами в сметане.

Примечание:

На самом деле картофель с грибами можно соединить в любом виде. Например, сделать картофельное пюре, сделать картофельные оладьи или просто жареный картофель.

Метки рецепта:

лук репчатый · грибы · сметана · картофель

Версия для печати  Время приготовления 00:30  Количество порций 4  Для детей
Категория: Основные блюда » Основные блюда из грибов
Время приготовления: 30 минут 
Количество порций: 4
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 28 ноября 2010 г. в 10:18
Просмотров рецепта: 802
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/4971/
   Ctrl   

Полезные советы

Если чистую свежую зелень плотно завернуть в фольгу и убрать в морозильную камеру, то она сохранит свежесть и аромат в течение 2-3 месяцев.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ