КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

вафли "клюквенные"

Состав:

яйцо – 1 шт.
мука – 1 стакан
порошок пекарский – 1 ч. л.
соль – 0,25 ч. л.
сок клюквенный – 0,75 стакана
мед – 1 ст. л.
масло сливочное – 3 ст. л.
масло "Клюквенное" – по вкусу

Приготовление:

Яйцо разделить на белок и желток. Белок взбить до образования устойчивой пены.
Соединить пекарский порошок, муку и соль. Перемешать.
Соединить яичный желток, мед, клюквенный сок и растопленное сливочное масло. Перемешать и влить в мучную смесь. Добавить взбитый белок. Тщательно перемешать.
Из приготовленного теста испечь вафли на вафельнице. Подавать с "Клюквенным" маслом.

Метки рецепта:

яйцо · мука · порошок пекарский · сок клюквенный · мед

Версия для печати  Время приготовления 00:20  Количество порций 4
Категория: Кондитерские изделия и выпечка » Разные кондитерские изделия и выпечка
Время приготовления: 20 минут 
Количество порций: 4
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 25 ноября 2010 г. в 11:35
Просмотров рецепта: 722
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/4962/
   Ctrl   

Полезные советы

Если очищенную рыбу перед приготовлением немного сбрызнуть лимонным соком или уксусом, разведенным водой, то исчезнет специфический рыбный запах.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ